기후테크2 기후위기 속 지속가능한 식품 개발하는 기업들 [사진-이퀄테이블 내일의 커피, 출처-이퀄테이블][이코리아] 기후 위기가 식품업계에 기술적 변화를 가져오고 있다. 국내외 식품업계에서는 지속가능한 식품의 생산과 개발을 위해 다양한 방법을 시도하고 있다.기온상승으로 인해 농작물의 생장주기가 변화하여 재배지가 상실되거나 품질 저하를 겪고 있는 사례가 자주 발생하고 있다. 농식품부는 지난 1월 농산물 수급안정 대책을 추진 중이라며 “최근 기후변화로 인한 기온 상승 및 이상 기상 발생의 영향이 두드러짐에 따라 농업 생산 및 공급의 변동성이 확대되고 있다. 여름이 길어지고 더위가 심해져 재배적지 변화, 생육 저하, 병해충 발생 등 원예농산물의 생산 여건이 악화되고 있는 상황”이라고 말했다.식품업계는 기존의 방식에 머무르지 않고 기후테크를 활용하여 지속가능한.. 2025. 2. 18. 기후테크 유니콘기업 증가세, 국내 스타트업은 저조 왜? 기후변화에 대한 관심 증가로 기후테크 시장이 성장하고 있다. 기후테크는 온실가스 감축과 기후변화 대응에 도움을 주는 모든 기술을 포함하는 말이다. 한국무역협회가 최근 발표한 '기후테크 산업 동향 및 우수 기업 사례를 통해 본 성공 전략' 보고서에 따르면, 현재 기후테크의 주요 투자 분야는 △운송·모빌리티 △에너지 △식품·농업△탄소시장 등이다. 기후테크 투자금 증가에 따라 기후테크 유니콘기업 수도 매년 증가하는 추세다. 2022년 기후테크 유니콘기업은 총 83개 사이며 이들 기업의 총가치는 약 1,800억 달러로 평가받고 있다. 신규 기술 보유 기업의 진입이 활발해지면서 성장이 가속화되고 있다. 이는 기후테크가 기업의 경쟁력을 제고하고, ESG 수요에 대응하는 효과적인 방법이기 때문이라고 보고서는 지적했다.. 2024. 2. 13. 이전 1 다음
