삼양식품2 K-푸드, ‘식물성 혁명’ 중… 대체육·비건시장 선점 경쟁 치열 사진=CJ제일제당[이코리아] 지속가능한 식품 소비와 환경 보호에 대한 관심이 높아지면서 우리나라의 식물성 대안식품 시장이 빠르게 성장하고 있다. 이에 따라 여러 국내 식품기업들이 연구개발에 적극적으로 참여하며 시장 선점을 위한 경쟁을 벌이고 있다.글로벌 시장조사기관 마켓앤마켓에 따르면, 글로벌 식물성 대안식품 시장은 2027년까지 연평균 11.9% 성장할 것으로 전망된다. 국내에서도 환경 문제와 건강에 대한 관심 증가로 시장이 가파르게 확대되고 있다.한국채식연합에 따르면 2023년 4월 기준으로 만 18세 이상 한국 성인 중 약 4%가 스스로를 채식주의자라고 밝혔으며, 이는 약 176만 명에 해당한다. 채식을 지향하는 인구까지 포함하면 그 수는 약 727만 명으로 추산된다. 한국농촌경제연구원은 국.. 2025. 3. 12. 삼양식품, 미국 아닌 중국에 공장을 짓는 이유 [출처-삼양식품][이코리아] 지난 16일 삼양식품은 싱가포르에 현지법인을 세운다고 공시했다. 이후 중국 생산법인을 설립하고, 현지 공장을 건설할 예정이다.주목할 점은 트럼프 정부의 높은 관세 정책이 예고된 상황에서 왜 미국이 아닌 중국에서 공장을 설립하느냐는 점이다. 삼양식품의 해외 매출 가운데 중국 비중은 25%, 미국은 22%다. 중국이 매출 면에서는 앞서지만 성장세는 미국이 더 가파르다.삼양식품의 수출 물량은 수요 대비 공급이 달린다. 이에 대한 해결책은 태국 등 동남아 시장은 중국 현지 공장에서 물량을 공급하고 국내 밀양 공장은 미국, 유럽 등에 수출할 계획이다.삼양식품 관계자는 와의 통화에서 “중국 생산법인은 중국 내수시장 대응 및 현지화 전략 강화”라고 말했다. 중국 현지 생산법인이 중.. 2024. 12. 20. 이전 1 다음
